19.05.16.___특화프로그램(부추전만들기) 활동 사진
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작성자 빅토리야요양원 작성일19-05-16 17:37 조회607회 댓글0건본문
특화프로그램으로 오전에는 어르신들과 함께 "부추전 만들기" 요리프로그램으로 진행하였습니다. 먼저, 부추를 다듬기 위해 어르신들이 프로그램실로 모여주셨고, 부추를 드리자 다듬기 시작하셨고 그 이후에 씻는 물로 씻겨주고 먹기 좋은 크기로 썰어 준 후 물기는 말끔하게 제거하고 반죽과 섞어주어 뜨겁게 달군 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 얇게 반죽을 올려서 구어 맛있게 드셨습니다:)
